INITIATIVES


Menù

La cena della bolletta

Martedì 27 Settembre 2022


Crostata salata ai porcini e Asiago dolce
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Costine di maiale al fieno con purè alle carote e cipolle al forno
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Torta alle nocciole e frutti di bosco
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Euro 25.00 vino abbinato dal nostro sommelier, acqua e caffè inclusi


Menù

La cena della bolletta

Martedì 20 Settembre 2022


Millefoglie di patate e porro gratinato alla focaccia con crema di porro
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Polenta con fonduta di formaggi del Caseificio di Sabbionara, uovo e tartufo nero
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Torta di pane
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Euro 25.00 vino abbinato dal nostro sommelier, acqua e caffè inclusi


Menù

Serata " Fish and more"

Venerdì 29 Luglio 2022


Polpettine di alici con salsa tzatziki
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Cozze in bianco con pane casereccio all’aglio
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Tagliatelle al nero di seppia con dentice e crema di pomodori confit
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Seppia grigliata con hummus di ceci
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Crostata fatta in casa con crema alla vaniglia
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Euro 45.00 vino abbinato dal nostro sommelier, acqua e caffè inclusi


Menù

Serata "Fish and more"

Venerdì 22 Luglio 2022


Bruschetta con alici marinate al peperoncino, burrata e pistacchio
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Soufflè con fiori di zucca e gallinella su carpaccio di pomodori
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Gnocchi di patate con seppie al nero
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Cuore di merluzzo cotto all'olio servito con verdure croccanti
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Mousse al cioccolato con salsa ai piccoli frutti
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Euro 45.00 vino abbinato dal nostro sommelier, acqua e caffè inclusi