INITIATIVES


Menù

Serata " Fish and more"

Venerdì 27 Gennaio 2023


Carpaccio di salmone con sesamo tostato e mousse di caprino all’arancio
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Trancio di sgombro arrostito con verdure croccanti
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Orecchiette con broccolo piccante e mazzancolle
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Cous cous tiepido con pesce spada al curry e peperone
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Affogato al caffè
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Euro 45.00
vino abbinato dal nostro sommelier, acqua e caffè inclusi


Menù

Serata a tema

Mercoledì 25 Gennaio 2023


Con delle corrette abitudini alimentari e non solo posturali possiamo preservare la nostra colonna? Con la presenza di professionisti che risponderanno volentieri alle vostre curiosità e domande vi presentiamo la serata della "Schiena dritta".

Rape, cavoli e broccoli con zabaglione salato alle acciughe
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Spaghettoni integrali con radicchio tardivo e crema di noci
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Trancio di trota con millefoglie di patate e rapa rossa
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Sorbetto al bergamotto
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Euro 35.00
vino abbinato dal nostro
sommelier, acqua e caffè inclusi

In collaborazione con Get Well Spine Center


Menù

Cena della Bolletta

Martedì 24 Gennaio 2023


Carciofo arrostito e fritto
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Tortiglioni con carciofi, crema di carciofo e croccante di salume
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Tortino alla frutta secca
e gelato fatto in casa
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Euro 25.00
vino abbinato dal nostro sommelier,
acqua e caffè inclusi


Menù

Serata " Fish and more"

Venerdì 20 Gennaio 2023


Insalata di baccalà e puntarelle agli agrumi
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Frittelle di rossetto fresco del Mar Ionio
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Risotto alla milanese con frutti di mare e bottarga
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Filetto di orata al cartoccio con pomodoro camone
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Torta Sacher
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Euro 45.00
vino abbinato dal nostro sommelier, acqua e caffè inclusi