INITIATIVES


Serata di questa settimana

Serata

Giovedì 25 Aprile 2019


Burrata, alici del Cantabrico e pane all'olio
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Risotto alle melanzane, pecorino e pomodoro confit con pesto di basilico
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Muosse di cioccolato fondente con coulisse di ribes
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Euro 28.00
vino acqua e caffè inclusi


e per chi volesse aggiungere un secondo...

Spiedini di pesce spada, peperone al forno, uvetta e zucchine

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+euro 7.00 al prezzo del menù


Serata di questa settimana

Serata

Mercoledì 24 Aprile 2019


Avocado, asparagi bianchi e gamberi in tempura
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Ravioli agli asparagi verdi con soffritto di speck e patate allo sherry
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Gazpacho di fragola, fragole e gelato alla vaniglia
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Euro 28.00
vino, acqua e caffè inclusi

e per chi volesse aggiungere
un secondo...


Girello di vitello gratinato
alle olive nere con asparagi bianchi e verdi
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+euro 7.00 al prezzo del menù


Serata 'Fish and more'

Serata "Fish and more"

Venerdì 19 Aprile 2019


Frittelle di gamberi, bianchetti e crema di ceci
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Insalata di polpo e patate con pan ciabatta, maionese al nero di seppia e pesto di basilico
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Risotto con coda di rospo e bottarga
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Trancio di branzino ricoperto di mandorle, paprika affumicata e gazpacho verde
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Tiramisù
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Euro 38.00
vino, acqua e caffè inclusi


Serata di questa settimana

Serata

Giovedì 18 Aprile 2019


Crema di piselli novelli e stocco
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Paccheri, baccalà, pomodoro confit e olive taggiasche
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Torta di pane
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Euro 28.00
vino acqua e caffè inclusi

e per chi volesse aggiungere un secondo...


Stocco alla brace con
cime di rapa al limone e peperoncino
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+euro 7.00 al prezzo del menù