Serata 'Fish and more'

Serata "Fish and more"

Giovedì 16 Luglio 2020

Variazione di baccalà:
mantecato e gratinato alle olive verdi
***
Fritto di totano e zucchine
***
Carbonara allo spada e bottarga
***
Polpo alla griglia in pane aromatico e verdure
***
Crostatina alla frutta
***

Euro 40.00 a persona
vino, acqua e caffè inclusi

Serata di questa settimana

Serata

Mercoledì 15 Luglio 2020

Fiori di zucca ripieni con mozzarella di bufala e acciughe serviti su crema di burrata e pomodorini confit
***
Gnocchi di patate con noci e fiori di zucca
***
cremoso al cioccolato con dadolata di ananas
***

Euro 28.00
vino acqua e caffè inclusi
***


e per chi volesse aggiungere un secondo...


tagliata di manzo con crema di fiori di zucca e porri gratinati


+euro 7.00 al prezzo del menù

Serata 'Fish and more'

Serata "Fish and more"

Venerdì 10 Luglio 2020

Crema di burrata con gamberi, salmone e rapa rossa
***
Sautè di vongole
***
Mezzi paccheri con cozze, provolone piccante e zafferano
***
Trancio di dentice
***
Semifreddo all'amaretto

Euro 40.00 a persona
vino, acqua e caffè inclusi