Menù

Serata "A tutto Asparago"

Mercoledì 17 Aprile 2024

Asparagi bianchi fritti alla milanese con salsa alla bolzanina
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Orzotto alla crema d'asparago bianco e punte d'asparago
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Prosciutto cotto fatto in casa con asparagi e maionese di asparagi
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Sorbetto alla fragola con crumble al cioccolato amaro
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Euro 38.00
vino Vette San Leonardo Magnum in abbinamento,
acqua e caffè inclusi

Menù

Breakfast gourmet e Merenda Gourmet

Domenica 14 Aprile 2024

Domenica dalle
ore 9.00 alle 11.00

Solo su prenotazione

Breakfast Gourmet

Croissant
Torta e biscotti fatti in casa
Pane, burro, marmellate e miele
Yogurt con muesli
Trota marinata
Selezione di salumi e formaggi
Uova a scelta
Caffè, tè, cappuccino
Spremuta di agrumi
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Euro 20,00

Domenica dalle
ore 16.30 alle 18.30

Solo su prenotazione

Merenda gourmet

Tagliere di salumi e formaggi con giardiniera fatta in casa
Crostata all'ortolana
Insalata di patate e trota marinata
Semifreddo alla panna con sorbetto al cassis

Euro 20.00
vino abbinato dal nostro sommelier,
acqua e caffè inclusi

Menù

Serata " Fish and more"

Venerdì 12 Aprile 2024

Carpaccio di pesce spada alla siciliana
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Seppia del Mar Ionio in umido con piselli
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Risotto con gambero rosa e ragù di asparagi bianchi
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Bocconcini di alalunga al burro e timo su purè di cavolfiore
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Mousse al cioccolato fondente con crumble e sorbetto al passion fruit
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Euro 45.00
vino abbinato dal nostro sommelier
acqua e caffè inclusi