INITIATIVES
Ferragosto in Casa del Vino
Ferragosto
Giovedì 15 Agosto 2019
Baccalà fritto servito con cetrioli marinati al curry
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Pasticcio di zucchine e fiori di zucca
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Stinchetto di maiale al forno con purè di patate e pomodori gratinati
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La nostra carta dei dolci
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Serata 'Fish and more'
Serata "Fish and more"
Venerdì 9 Agosto 2019
Battuta di salmone marinato alla rapa rossa con maionese al passion fruit
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Mousse di baccalà mantecato con melanzane fritte e sesamo
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Spaghetto freddo alle seppie, pomodorini al forno e olive taggiasche
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Tagliata di tonno con caponata di verdure
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Cheesecake al mirtillo
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Euro 38.00
vino, acqua e caffè inclusi
Serata di questa settimana
Serata
Giovedì 8 Agosto 2019
Carpaccio e tartare di carne salada con fichi
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Risotto con finferli e salsiccia nostrana
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Strudel di mele e gelato alla grappa
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Euro 28.00
vino acqua e caffè inclusi
e per chi volesse aggiungere un secondo...
Tagliata di manzo con verdure ripiene e salsa ghiotta alle erbe
+euro 7.00 al prezzo del menù
Serata di questa settimana
Serata
Mercoledì 7 Agosto 2019
Fiori di zucca ripieni alla ricotta con bruschetta al lardo alle erbe
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Pasticcio di zucchine, fiori di zucca e burrata
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Melone al Porto con sorbetto al mango
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Euro 28.00
vino acqua e caffè inclusi
e per chi volesse aggiungere un secondo...
Girello di vitello all'inglese con pesto al fiore di zucca e panzanella di verdure
+euro 7.00 al prezzo del menù