Menù

Breakfast Gourmet

Sabato 7 e domenica 8 marzo
dalle ore 9.00 alle 11.00
Solo su prenotazione

Croissant
Torta e biscotti fatti in casa
Pane, burro, marmellate e miele
Yogurt con frutta fresca
Trota marinata
Selezione di salumi e formaggi
Uova a scelta
Caffè, tè, cappuccino
Spremuta di agrumi
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Euro 20,00

Menù

Gusto d'inverno

Domenica 8 Marzo 2026

Dalle ore 16.00 alle 22.00
Solo su prenotazione


Ragù di salsiccia alla trentina con polentina di montagna
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Gnocchi di patate, porro allo zafferano brasato, fonduta all'Enantio e nocciole tostate
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Dessert alla carta
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€ 25.00 a persona con l'abbinamento dalla nostra selezione di Marzemino

Menù

Serata "Fish and more"

Venerdì 6 Marzo 2026

Tartare di salmone, croccante di riso basmati e guacamole
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Code di mazzancolle arrostite con salsa al al brandy e arancio
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Risotto con ragù di cefalo dell’Adriatico mantecato con crema di cime di rapa
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Trancio di orata al vapore con pesto di acciughe e capperi
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Tiramisù classico
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Euro 50,00 a persona
vino, acqua e caffè inclusi