Menù
Serata "Fish & More"
Venerdì 21 Marzo 2025
Insalata di calamari
***
Spiedino di mazzancolle al forno e carciofi brasati
***
Tagliolini fatti in casa con gambero rosa e asparagi
***
Involtino di gallinella in agrodolce e purè di sedano rapa
***
Linzer torte
***
Euro 45.00 a persona
un vino abbinato dal nostro sommelier,
acqua e caffè inclusi
Cantina dell'Anno 2025
Festeggiamo Tenuta San Leonardo
Mercoledì 26 Marzo 2025
Tenuta San Leonardo è stata recentemente premiata come "Cantina dell'Anno 2025" dal Gambero Rosso. Un onore che mette in luce l’eccellenza del suo lavoro e la passione che anima ogni bottiglia prodotta.
Per festeggiare questo straordinario successo, vi aspettiamo
dalle ore 18.30
Talk Show & Aperitivo
Incontro con Nereo Pederzolli, giornalista e esperto di vino, e i protagonisti della Tenuta San Leonardo: Marchese Carlo e Marchese Anselmo Guerrieri Gonzaga con Luigino Tinelli, direttore generale della Tenuta.
Aperitivo con il Trento Doc San Leonardo e una selezione di deliziosi stuzzichini:
Crocchette di patate e prosciutto
Baccalà fritto
Bruschetta con alice e burrata
Spiedini di prugne secche e pancetta
Menù della cena
Prosciutto cotto fatto in casa con salsa tonnata e capperi
***
Panzerotti di patate ripieni di radicchio tardivo e noci con ragù di salsiccia
***
Filetto di Pata Negra pancettato, peperone arrostito alle mandorle e patate schiacciate
***
Dessert del Marchese
Vino in abbinamento: San Leonardo 2019
Il costo della serata è di € 75,00, comprensivo di tutto: dall'incontro con i protagonisti, all'aperitivo, fino alla cena, per un'esperienza completa e indimenticabile.
Menù
Serata "Para Compartir"
Mercoledì 19 Marzo 2025
Tagliere in centro tavola con:
Bocconcini di parmigiana di melanzane
Arancino di riso
Tarte tatin di cipolla rossa e burrata
***
Bombette pugliesi con patate al burro e puntarelle al limone
***
Bavarese al cardamomo e crumble ricostruito
***
Euro 35.00 a persona
un vino abbinato dal nostro sommelier,
acqua e caffè inclusi
Menù
Breakfast gourmet
Domenica 16 Marzo 2025
Domenica dalle
ore 9.00 alle 11.00
Solo su prenotazione
Breakfast Gourmet
Croissant
Torta e biscotti fatti in casa
Pane, burro, marmellate e miele
Yogurt con muesli
Trota marinata
Selezione di salumi e formaggi
Uova a scelta
Caffè, tè, cappuccino
Spremuta di agrumi
***
Euro 20,00