Menù solo su prenotazione
Serata "I grandi classici"
Giovedì 21 Marzo 2024
Carpaccio alla Cipriani
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Filetto di manzo alla Wellington
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Dessert alla carta
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Euro 50.00
con abbinamento di un calice di San Leonardo 2005 in formato doppio Magnum,
acqua e caffè inclusi
E chi volesse aggiungere un ulteriore calice di
San Leonardo 2005...
€ 18.00 a bicchiere
Menù
Serata "Gusto d'inverno"
Mercoledì 20 Marzo 2024
Denti di cane con uova di montagna e guanciale arrostito
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Gnocchi di patate alle ortiche e burro di montagna
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Dessert alla carta
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Euro 35.00
vino abbinato dal nostro sommelier
acqua e caffè inclusi
e per chi volesse aggiungere un secondo...
Filetto di trota salmonata ripieno al pecorino e pane al limone con radichietti primaverili
+ Euro 9.00 al prezzo del menù
Menù
Breakfast gourmet e Merenda Gourmet
Domenica 17 Marzo 2024
Domenica dalle
ore 9.00 alle 11.00
Solo su prenotazione
Breakfast Gourmet
Croissant
Torta e biscotti fatti in casa
Pane, burro, marmellate e miele
Yogurt con muesli
Trota marinata
Selezione di salumi e formaggi
Uova a scelta
Caffè, tè, cappuccino
Spremuta di agrumi
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Euro 20,00
Domenica dalle
ore 16.30 alle 18.30
Solo su prenotazione
Merenda gourmet
Tagliere di salumi e formaggi con giardiniera fatta in casa
Strudel di crauti
Tortello di patate e cavolo cappuccio al cumino
Strudel di mele
Euro 20.00
vino abbinato dal nostro sommelier,
acqua e caffè inclusi
Menù
Serata " Fish and more"
Venerdì 1 Marzo 2024
Insalata di patate e mazzancolle
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Medaglione di coda di rospo gratinata con finocchio cremoso
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Risotto cozze e fagioli cannellini
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San Pietro scottato con erbe, bietoline e salsa allo zenzero
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Sbrisolona con marmellata e salsa vaniglia
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Euro 45.00
vino abbinato dal nostro sommelier
acqua e caffè inclusi