INIZIATIVE


Törggelen

Törggelen

Domenica 20 Ottobre 2019


..DALLE ORE 17.30 IN POI...

“TÖRGGELEN”
IN CASA DEL VINO

Tagliere di salumi e formaggi con giardiniera
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Crauti, puntine, carrè di maiale e salsiccia con canederlo
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Strudel di mele e castagne al fuoco
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Euro 25.00 a persona
vino, acqua e caffè inclusi


Serata 'Fish and more'

Serata "Fish and more"

Venerdì 18 Ottobre 2019


Polpo tiepido alla gallega
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Brodetto di pesce alla livornese con crostoni al lievito madre
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Ravioli alla gallinella di mare, salsa al vino bianco e buccia di limone
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Filetto di triglia
al burro montato con spinacetti e patate americane al forno
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Crema catalana al mandarino
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Euro 38.00
vino, acqua e caffè inclusi


Serata di questa settimana

Serata

Giovedì 17 Ottobre 2019


Carpaccio di trota salmonata con insalata di mele
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Risotto alle mele rosse e gamberi di fiume fritti
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Panna cotta al mirtillo con salsa al cioccolato
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Euro 28.00
vino acqua e caffè inclusi

e per chi volesse aggiungere un secondo...

Filetto di salmerino alla mugnaia con mele al forno e purè di topinambur

+euro 7.00 al prezzo del menù


Serata di questa settimana

Serata

Mercoledì 16 Ottobre 2019


Polenta con fonduta e tartufo nero 
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Gnocchi di polenta con salsa alla carbonara e guanciale
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Zaleti di polenta con zabaione
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Euro 28.00
vino acqua e caffè inclusi

e per chi volesse aggiungere un secondo...

Polenta alle castagne con  spalla di maiale al forno e
zucca

+euro 7.00 al prezzo del menù