PRODUZENTENMITGLIEDER

Paltis

Paltis ist ein Weinbaubetrieb aus dem Trentino, der das Berggebiet mit selektivem Weinbau interpretiert.

Jeder Weinberg wird nach Höhe, Boden und Belichtung untersucht. Im Weinkeller leiten technische Strenge und Respekt eine Produktion von 10-12.000 Flaschen pro Jahr, mit Verfeinerungen in Barriques und Amphore, kohärenter Ausdruck des Ortes.

SOCIETÀ AGRICOLA PALTIS

via Lomba 13/D
38065 Mori (TN) Italia


www.paltis.it

CHARDONNAY
IGT DOLOMITI

Leuchtend goldgelb. Reife Früchte in der Nase, weiße Blüten, mediterrane Kräuter und leichte mineralische Noten, mit einem Hauch von Vanille und Gewürzen aus dem Fass. Im Mund ist es elegant und harmonisch, mit lebendiger Frische, Geschmack und mineralischer Struktur. Die Amphore verleiht Vertikalität, das Holz Rundheit. Langes, sauberes und salziges Finale.

TERRA PIENA
IGT DOLOMITI

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase reife Frucht (Brombeere, Pflaume, Purpurlaubuss) mit süßen Gewürzen, Kakao und Tabak. Im Mund ist es tief und samtig, mit gut integrierten Tanninen, gute Frische und lange Beständigkeit, in Balance zwischen Kraft und Eleganz.

PINOT NERO
IGT DOLOMITI

Leuchtender Rubin mit granatartigen Reflexen. Auf der Nase rote Früchte (Kirsche, Himbeere, Johannisbeeren), blumige Noten und leichte süße Gewürze. Am Gaumen ist es elegant und seidig, mit feinen Tanninen, guter Frische und harmonischer Beständigkeit, in Balance zwischen Zartheit und Tiefe.