Lagertal

Die Weinreben hängen zwischen dem Fluss Etsch, der durch das Tal fließt, und den Böden, die durch alte Vulkanausbrüche entstanden sind. Die Landschaft hat sich im Laufe der Zeit langsam entwickelt und wurde dabei von Wasser und Feuer geprägt. Sie ist untrennbar mit dem Weinbau verbunden und prägt somit den Charakter des Weins. Isera hat dieses Erbe stets bewahrt und gefördert.
Diese Anwesen werden heute wie Gärten gepflegt. Sie verfügen über Terrassen und Anbaukulturen, die bis ins Jahr 1644 zurückreichen – damals wurden sie erstmals in Ernteunterlagen erwähnt. Seit Jahrhunderten werden hier Trauben zu köstlichen Weinen verarbeitet.
Die Basaltböden sind ideal für den Weinbau geeignet und die geologischen Gegebenheiten eignen sich besonders gut für die Herstellung einzigartiger, an die Dolomiten erinnernder Weine im alpinen Stil. Diese Weine harmonieren perfekt mit der faszinierenden Geschichte der Vallagarina.
Unsere Vision der Weinherstellung haucht dem Begriff „Ager“ neues Leben ein. Das lateinische Wort bezeichnet ein Ackerland in erhöhter Lage mit Blick auf einen Talfluss, das vom wertvollen Mikroklima der Region profitiert.
Die Weinberge liegen an den sonnigen Hängen von Folaso, einem Gebiet mit einigen interessanten Ortsnamen. Einer davon ist „Brom“, was „Ort der Reben“ bedeutet und sich von „Bromius“ ableitet – dem Namen, mit dem die Römer den Gott Bacchus anriefen. Diese Verbindung sollte nicht verloren gehen. Aus diesem Grund haben wir „Ager“ im Namen, was wir betonen möchten, denn es ist fest mit unserem Weinprojekt verwurzelt.
„Ager“ ist jedoch nicht der einzige territoriale Hinweis: Auch „Tal“ leitet sich von der jahrhundertealten Deklination „agri vallis“ ab und bedeutet „kultiviertes Tal oberhalb des Flusses“. Zudem geht der Name auf Erwähnungen der Kimbern zurück. Diese Bergbevölkerung lebte bereits am gegenüberliegenden Ufer der Isera und bezeichnete das Wasser am Talgrund als „Tal“.
Lagertal ist eine Symbiose, die die Vergangenheit schützt, indem sie die Gegenwart interpretiert. Und das mit Weinen, die man bei guten Gedanken genießen kann.

Società Agricola Lagertal