PRODUZENTENMITGLIEDER

Cavit

Das Bild, das Cavit, eine große Kooperative, die aus vielen kleinen Handwerksbetrieben besteht, am besten repräsentiert, ist die der Rebe, die nur dann gesunde Trauben produziert, wenn die Wurzeln und andere Teile der Pflanze ihre eigene Arbeit ausführen. Das Unternehmen wurde 1950 gegründet, um den Bedürfnissen der Winzer in der Region gerecht zu werden und dem breiten Publikum ihre ausgezeichneten Weine aus dem Trentino anzubieten.


Cavit

Ravina (TN) Italia
Via del Ponte, 31

Tel. +39 0461 381711
cavit@cavit.it
www.cavit.it

TRENTO DOC ALTEMASI

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Komplexer Duft, sehr fein, mit angenehmen fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und Pfirsich. Trockener Geschmack, angenehm frisch, mit einer guten und ausgewogenen Struktur.

TRENTO DOC RISERVA GRAAL

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Intensives Aroma, mit Noten von Apfel und Pfirsich, begleitet von Noten von Trockenfrüchten wie Haselnuss und Kakao. Ausgewogen und umhüllend am Gaumen.

SCHIAVA GENTILE

Hell und leuchtend rosa Farbe, duftendes Bouquet und fruchtiges Ton, leichter Alkohol, trockener Geschmack mit angenehm bitterem Mandelhintergrund. Er wird am meisten geschätzt, wenn er jung getrunken wird.

CABERNET

Tiefe rubinrote Farbe, intensiver Duft nach Beeren, gut integriert mit gerösteten Noten von Vanille und Gewürzen. Die Anwesenheit von süßen Tanninen macht den Geschmack samtig, aber entscheidend.

4 VICARIATI

Leuchtrubinrote Farbe. Balsamische Noten von Pflaume, Brombeere und Tabak. Der Geschmack ist sehr ausgewogen: weich mit edlen Tanninen, würzig und umhüllend im Abgang.