Serata "Fish & More" speciale con il produttore
Venerdì 4 settembre
Questo venerdì sera avremo con noi Matté, nostro socio produttore.
Un’occasione per conoscere più da vicino la loro realtà e assaggiare la Nosiola in abbinamento al menù della serata.
Insalata di calamaro e mazzancolle , pesca gialla ,sedano e citronette al basilico
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Alicette del Cantabrico, pan brioche caldo, peperoni fritti e menta
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Gnocchetti sardi alla pescatora e melanzane ripassate
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Trancio di baccalà fritto su cappuccio bianco marinato al cumino
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Morbido al cioccolato e semifreddo
Euro 50,00 a persona
Nosiola dell'Azienda Agricola Matté abbinato dal nostro sommelier, acqua e caffè inclusi
