INITIATIVES


Menù

Serata "Gusto di primavera"

Mercoledì 15 Maggio 2024


Soufflé al Trentingrana con crema di ortiche
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Tortello alla ricotta e zafferano su crema di zafferano
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Filetto di maiale alla senape con rosticciata di patate
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Dessert dalla nostra carta
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Euro 38.00
vino abbinato dal nostro sommelier
acqua e caffè inclusi


Menù

Serata " Fish and more"

Venerdì 10 Maggio 2024


Tartare di tonno pinna nera alle erbe e foglia di cappero
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Insalata di mare su crema di patate al limone
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Quadrucci di pasta fresca all'uovo con triglia pescatrice, piselli e zucchine fritte
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Pesce spada dorato al panko
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Sorbetto alla fragola e crumble al cacao
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Euro 45.00
vino abbinato dal nostro sommelier
acqua e caffè inclusi


Menù

Serata "A tutto Calamaro"

Mercoledì 8 Maggio 2024


Calamari e carciofi fritti
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Pacchero con calamaro, limone di Sorrento e briciole di tarallo
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Calamaro imbottito con patate all'olio, olive taggiasche e capperi
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Dessert alla carta
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Euro 38.00
vino abbinato dal nostro sommelier
acqua e caffè inclusi


Menù

Breakfast gourmet e Merenda Gourmet

Domenica 5 Maggio 2024


Domenica dalle
ore 9.00 alle 11.00

Solo su prenotazione

Breakfast Gourmet

Croissant
Torta e biscotti fatti in casa
Pane, burro, marmellate e miele
Yogurt con muesli
Trota marinata
Selezione di salumi e formaggi
Uova a scelta
Caffè, tè, cappuccino
Spremuta di agrumi
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Euro 20,00

Domenica dalle
ore 16.30 alle 18.30

Solo su prenotazione

Merenda gourmet

Tagliere di salumi e formaggi con giardiniera fatta in casa
Crostata all'ortolana
Insalata di patate e trota marinata
Bavarese alla panna con sorbetto al cassis

Euro 20.00
vino abbinato dal nostro sommelier,
acqua e caffè inclusi