Vini della Vallagarina
- Vitigno: Traminer
- SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola trentina semplice.
- VINIFICAZIONE: Le uve, vengono raccolte e selezionate nel mese di settembre. Dopo una breve sosta nella pressa avviene la separazione dalle bucce. Il mosto fiore, pulito per decantazione statica, passa alla fase di fermentazione a temperatura controllata.
- CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo carico con riflessi dorati.
Profumo intenso persistente e speziato, spiccatamente aromatico. - ABBINAMENTI: Carni bianche e formaggi.
Gli altri vitigni
- Chardonnay
- Lagrein
- Marzemino
- Merlot
- Moscato giallo
- Müller Thurgau
- Pinot Grigio
- Schiava gentile e grossa
- Sauvignon bianco
- Cabernet
- Teroldego
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I soci produttori
Traminer in Enoteca
Traminer aromatico
Azienda Agricola La Cadalora
Arliz Gewurztraminer
Azienda agricola Borgo dei Posseri
Vendemmia tardiva
Cantina di Avio
Gewurtz Traminer
Azienda agricola Conti Bossi Fedrigotti